En fût depuis 2016, le Cafélimo est vite devenu la superstar des breuvages froid du Paquebot original de la rue Bélanger. L’idée folle de mélanger deux produits sur le menu, le nitro cold brew et la limonade était pourtant bien simple. Après plusieurs tests, le produit s’est retrouvé en fût. Depuis, la popularité du Cafelimo a grimpé en flèche et la demande pour l’obtenir en prêt à boire s’est aussi amplifié.