Bitter « Grapefruit & Hops » – Bittered Sling – 120 ml


SKU: DISBITGRAPEFRUIT

Herbacé et amer: Le zeste de pamplemousse frais vif et vibrant rencontre le houblon frais

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Description

Prix du Beverage Tasting Institute International Review of Spirits : Médaille d’argent (2014)

Le zeste de pamplemousse frais vif et vibrant rencontre le houblon frais de Lillooet floral, herbacé et amer ; les grains de poivre doux d’Asie du Sud et le quinquina amer. Les fleurs de houblon sont cultivées et récoltées en Colombie-Britannique.

Boissons recommandées : Spiritueux blancs, scotchs et whiskys irlandais mélangés, vermouths secs et autres vins aromatisés, sherry, eau gazeuse ou plate, cocktails sans alcool, bière et cidre.

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Notes de cardamome verte, de réglisse, de quatre-épices, de clous de girofle et de zestes d’agrumes frais. Nous recommandons d’utiliser cet amer avec le rhum, les tequila et mezcal, le gin, la chartreuse, le campari , les liqueurs amères, les vins aromatisés, la bière et le cidre ainsi que dans l’eau pétillante. Il est aussi idéal pour vos recettes de vinaigrettes et dans le glaçage de volaille. Les sauces pâtissières sont parfaitement assaisonnées avec cet amer unique et magnifique.